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Revisiter le dessert de votre baptême ou du baptême de votre enfant

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Le dessert traditionnel du repas de baptême est la pièce montée mais vous n’avez pas envie de suivre cette tradition

Vous avez envie de moderniser les choses

Vous avez envie d’un dessert bon mais coloré, d’un dessert qui marquera les papilles mais aussi les esprits

Aujourd’hui les desserts évoluent et se modernisent

Vous pouvez jouer sur les couleurs

mais aussi sur la texture

 

 

Vous pouvez préférez des fruits au gâteau, le repas ayant déjà été riche, les invités n’ont en général plus très faim

 

 

 

ou encore sur de la glace

 

 

ou même juste à de la gourmandise en petite quantité

 

 

 

bref tout est permis, à vous juste d’identifier ce que vous désirez

 

 

 

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